Психологический комфорт детей в образовательном учреждении с самого первого дня во многом зависит от того, как в нем организовано питание.  Кроме того, правильно организованное питание формирует у детей культурно-гигиенические навыки, полезные привычки, так называемое рациональное пищевое поведение, закладывает основы культуры питания. В организации питания большое значение имеют режим питания, правильное распределение рациона питания по отдельным приемам пищи.

 Немаловажное значение отводится кулинарной обработке, оформлению пищи и обстановке, в которой осуществляется ее прием, включая воспитание гигиенических навыков подготовки к приему пищи и правильное поведение во время еды. Понятие качественного питания предполагает прежде всего его рациональность, возможность восполнения энергетических затрат подрастающего организма при увеличении умственных и физических нагрузок.

Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей для каждого возраста свои. В таблице приведены нормы для детей дошкольного возраста, т.е. от 3 до 7 лет.

Предлагаем родителям ознакомится с приложениями к СанПиН 2.4.1.3049-13, на которые опирается дошкольное учреждение пр организации питания дошкольников:

Приложение № 9 "Пищевые продукты, которые не допускается использовать в питании детей"

Приложение № 10 "Рекомендуемые суточные наборы продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях (г, мл на 1 ребенка/сутки)

 Приложение № 11 "Рекомендуемый ассортимент основных пищевых продуктов для использования в питании детей в дошкольных организациях"

 Приложение № 14 "Таблицы замены продуктов по белкам и углеводам"

 Примерные возрастные объемы порций для детей